Masi Campofiorin

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Beaucoup de recettes,

un vin unique

Qu’il s’agisse d’un brunch, d’un apéritif entre amis, d’un souper en famille ou d’un dîner élégant, nos blogueuses culinaires ont créé de nouvelles recettes de plats simples, mais raffinés, parfaits avec du Campofiorin, pour toutes les occasions. Régalez-vous!

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Panini con patate e origano, pomodorini e acciughe

Petits pains aux pommes de terre, origan, tomates cerises et anchois

Uovo alla benedict rivisitato

Œufs bénédicte revisités

Focaccia dolce con pesche, uva e rosmarino

Focaccia sucrée avec des pêches, du raisin et du romarin

Wrap crudisti

Wraps aux crudités

Triglie con cimette di rapa

Mulets aux brocolis-rave

Cestini di pane

Paniers de pain

Toasties con mozzarella e peperoni arrostiti

Toasties à la mozzarella et aux poivrons grillés

Polpette di guancia e lingua alla senape

Boulettes de joue et langue de bœuf à la moutarde

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pomodorini confit

Spaghettis à l’ail, huile, piment et tomates cerises confites

Tagliolini al limone, cavolfiore e mandorle

Tagliolinis au citron, chou-fleur et amandes

Pancake salati al cumino con pesto di zucchine, pomodorini arrosto e feta

Pancakes salés au cumin avec pesto de courgettes, tomates cerises grillées et féta

Spiedini misti con chutney di cipolle rosse

Brochettes de plusieurs viandes avec chutney d’oignons rouges

Costine speziate con pure' di piselli ed erba cipollina

Côtes d’agneau épicées avec purée de pois et ciboulette

Bagel con zaatar con prosciutto crudo, robiola alle erbe e uova sode

Bagel au zaatar avec jambon cru, robiola aux herbes et œufs durs

Arrosto di Maiale con Chutney di Ribes e Mele

Rôti de porc avec chutney de groseilles et pommes

Brioche con formaggio, pistacchi e zafferano

Brioches au fromage, pistaches et safran

Insalata di pane, pomodori, avocado e pancetta

Salade de pain, tomates, avocat et bacon

Pappardelle al pesto di zucchine e anacardi con vongole e pancetta

Pappardelles au pesto de courgettes et noix de cajou avec des myes et de la poitrine fumée

Crostini con caprino, pesche e pesto di rucola e pistacchi

Toasts au fromage de chèvre, pêches, pesto de roquette et pistaches

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